El 26 de septiembre de 2025, en el Auditorio El Güegüense de la Sede Central, se desarrolló el Simposio “Turismo y Transformación Sostenible”, organizado por la Coordinación de Administración Turismo y Hotelería en conmemoración del Día Mundial del Turismo. La actividad reunió a expertos, docentes y estudiantes en un espacio de reflexión académica sobre el papel transformador del turismo en contextos de inclusión y resiliencia territorial, destacando iniciativas que integran saberes ancestrales, enfoques comunitarios y tendencias internacionales. Enmarcado en el Eje 6: Ambiente y Naturaleza de la Estrategia Nacional de Educación “Bendiciones y Victorias” 2024-2026, el encuentro promovió la conciencia profesional hacia un turismo responsable, sostenible y regenerativo, reafirmando el compromiso ético con la biodiversidad y la identidad cultural.